Tilbagekaldelsen af polske æg på grund af risiko for salmonella har sat fornyet fokus på importerede æg i danske supermarkeder. Samtidig viser data fra EU’s varslingssystem for fødevarer, RASFF, at Polen står for omkring 30 procent af alle tilbagekaldelser af æg i EU som følge af salmonella.
Det oplyser Danske Æg i en pressemeddelelse.